Новости города БезФормата.Ru
Шуя
Главные новости
 
Задать вопрос?

Привезли мы вам из Шуи... вкусную гармонь большую!

Шуйские студенты-кондитеры достойно представили город на профессиональном фестивале

В Иванове прошел IX Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства среди студентов профессиональных образовательных организаций. В наш областной центр съехались более 30 участников из Владимирской, Нижегородской, Московской и Ивановской областей. Шую представляли обучающиеся Шуйского технологического колледжа по профессии «Повар, кондитер» Иван Надобнов и Анна Бычина.

«Люблю тебя, мой край родной» - так звучала тема нынешнего фестиваля. Простор для творчества необыкновенный, и ребята постарались на славу. Аня представляла колледж в номинации «Кондитерское искусство». Она - коренная шуянка и хорошо знает историю и достопримечательности своего города. Один из брендов Шуи вдохновил ее на создание кондитерского шедевра – 3D торта «Шуйская гармонь», выполненного в натуральную величину.
Профессиональное жюри, в состав которого вошли руководители предприятий сферы общественного питания Ивановской и Костромской областей, по достоинству оценили не только внешний вид, но и вкусовые качества торта, состоящего из медовых коржей, заварного карамельного крема с черносливом и орехами и украшенного медовой мастикой.
Иван выступал в номинации «Поварское искусство». На суд жюри он представил банкетное блюдо - стейк из рыбы «Дуэт» под сырной сеточкой с роллом из тыквенного пюре. В семье Ивана все увлекаются рыбалкой, и он с детства любит посидеть с удочкой на утренней зорьке, порыбачить, полюбоваться просторами родного края. Именно это блюдо стало изюминкой конкурса и принесло заслуженный успех. Жюри отметило не только его отличный вкус, но и всю композицию стола. В практической части конкурса Иван приготовил холодную закуску «Яйцо под майонезом с гарниром» в авторской подаче.
Наши конкурсанты выступили очень достойно: Иван занял второе место в номинации «Поварское искусство», Анна стала второй в номинации «Кондитерское искусство». Поздравляем наших ребят и желаем дальнейших успехов в учебе и искусстве готовить.

С. ЛУКИНА,

мастер производственного обучения.

Автор: Соб. инф.
img_7861 - газета Родниковский РабочийВыпускницы специальности «Технология общественного питания» и прошлогодние призеры Межрегионального фестиваля кулинарного искусства Екатерина Рябчикова (на фото справа) и Екатерина Лапшина (на фото слева),
07.12.2017 газета Родниковский Рабочий
Изображение материала - ИГХТУ05.12.2017 В рамках конференции учителей, проходившей недавно на базе Химтеха, состоялось выступление Любови Николаевны Котельниковой, педагога Ивановского колледжа сферы услуг.
05.12.2017 ИГХТУ
IX Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства среди студентов профессиональных образовательных организаций - Профессиональный лицей №43Поздравляем призеров IX Межрегионального фестиваля кулинарного искусства, обучающихся гр.
04.12.2017 Профессиональный лицей №43
В Шуе возбуждено уголовное дело по факту гибели ребенка, выпавшего из окна - Следственный комитетСледственным отделом по г. Шуя СУ СК России по Ивановской области возбуждено уголовное дело по факту гибели ребенка, выпавшего из окна (ч.
15.12.2017 Следственный комитет
НЕТ НАРКОТИКАМ - АдминистрацияВ Кинешме подвели итоги проведения комплексной межведомственной оперативно-профилактической операции «Мак».
14.12.2017 Администрация
Вчера  16-30 на 46км автодороги Ковров-Шуя-Кинешма /Савинский р-н/ мужчина 1966г.р., (стаж с 1984 г.), управляя а/м ВАЗ-2108,
15.12.2017 ГТРК Иваново
Внимание! Мошенники! - Газета Светлый Путь
Внимание! Мошенники!
В межмуниципальный отдел МВД России «Южский» обратилась работница одного из банков в Юже.
Газета Светлый Путь
Проверка водителей - Заря
Проверка водителей
14 декабря на территории Комсомольского района состоится массовая проверка водителей на предмет выявления нарушений перевозки детей до 12-летнего возраста вне детских удерживающих устройств.
Заря
Присвоить забытую вещь ­- воровство - Заря
Присвоить забытую вещь ­- воровство
Жительнице Бутова назначено наказание в виде 120 часов обязательных работ.
Заря
К прошлому ради будущего - Звезда12 декабря, в День Конституции Российской Федерации, на базе Ильинского центра дополнительного образования детей в 16-ый раз состоялся муниципальный этап краеведческих чтений среди школьников.
15.12.2017 Звезда
ИСТОРИЯ КИНЕШМЫ В КАМНЕ И ГРАНИТЕ - АдминистрацияГородской конкурс под таким названием вновь пройдет в Кинешме.  Конкурс приурочен к Международному дню памятников и исторических мест, который отмечается с 18 апреля 1984 года.
14.12.2017 Администрация
IMG_3976 - Наше СловоКоллектив редакции газеты «Наше слово» поздравили с юбилеем издания. В этом году газете «Наше слово» исполнилось 80 лет.
14.12.2017 Наше Слово
Вместе украсим наш Палех - Призыв
Вместе украсим наш Палех
Середина декабря — это время, когда рабочая суета уступает место другого рода хлопотам — подготовке к Новому году.
Призыв
IMAG0020 - Наше Слово
Библиотека — маленькая семья
Двери Подвязновской сельской библиотеки открыты для каждого посетителя. Здесь можно не только найти интересную книжку себе по душе, узнать что-то интересное, побывать в гостях у сказки или погрузиться в загадочный мир стихотворений,
Наше Слово
Александр Смирнов — лауреат  премии «Душа России»! - Шуйские Известия
Александр Смирнов — лауреат премии «Душа России»!
Вручал премию нашему земляку министр культуры Владимир Мединский Министр культуры Владимир Мединский наградил лауреатов премии правительства РФ “Душа России” за вклад в развитие народного творчества.
Шуйские Известия
«Лучше умереть стоя, чем жить на коленях» - Иваново-ПрессМнения простых людей и спортсменов по поводу участия России в зимней Олимпиаде-2018 разошлись Ю.Мельникова 5 декабря 2017 года Исполком Международного олимпийского комитета под председательством Т.
15.12.2017 Иваново-Пресс
Баскетбольные баталии - Приволжская правдаБаскетбол в Кинешме жив! Это доказывают команды города, как взрослые, так и юношеские.
15.12.2017 Приволжская правда
Воспитанники "Текстильщика" попрощались с детским футболом - ФК ТекстильщикВ четверг на стадионе "Локомотив" прошло чествование игроков команды "Текстильщик" 2000 года рождения.
15.12.2017 ФК Текстильщик
С 1 января 2018 года вступят в силу новые нормативы Комплекса ГТО - Пучежские вести
С 1 января 2018 года вступят в силу новые нормативы Комплекса ГТО
В соответствии с Положением о ВФСК ГТО утверждены новые государственные требования к уровню физической подготовленности населения на 4-хлетний период.
Пучежские вести
Сильные духом - Заря
Сильные духом
  Победителей и призеров IX параспартакиады чествовали 12 декабря.
Заря
%d0%b1%d0%b5%d0%b7%d1%8b%d0%bc%d1%8f%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9 - газета Родниковский Рабочий
Народный обозреватель
Ирина Пискунова, главный  бухгалтер  — В  первые дни декабря была огорчена решением Международного Олимпийского комитета о том, что многие российские спортсмены не допускаются до участия в Олимпийских играх в Южной Корее.
газета Родниковский Рабочий
Следственным отделом по г. Шуя СУ СК России по Ивановской области возбуждено уголовное дело по факту гибели ребенка, выпавшего из окна (ч.
15.12.2017 ГТРК Иваново
15 декабря 2017 года 70-летний юбилей отмечает теплоэнергетический факультет ИГЭУ - Администрация г. Иваново15 декабря 2017 года 70-летний юбилей отмечает теплоэнергетический факультет (ТЭФ) Ивановского государственного энергетического университета.
15.12.2017 Администрация г. Иваново
В Кинешемском районе пройдет второй всероссийский фестиваль русского валенка - Департамент культурыОткрытие второго Всероссийского фестиваля русского валенка состоится 16 декабря в 11.00 на Базарной площади города Наволоки Кинешемского района.
15.12.2017 Департамент культуры
17 декабря в 11.00 в  районном Доме культуры «Лидер» г. Родники (м-н Шагова, 1) состоится открытие ежегодного областного конкурса «Настоящий Дед Мороз».
15.12.2017 Департамент культуры
http://luhniva.ru/wp-content/uploads/2017/12/ГАЗ_СОЦРЕКЛАМА_02-1.mp4 Компания «Газпром газораспределение Иваново» напоминает!
15.12.2017 Родная Нива